Os fermentadores Superohm
são excelentes ferramentas para pesquisas em laboratórios, produção piloto ou pequenas produções nas áreas de fermentação em geral, nos campos de bioquímica,
farmacêuticos, bebidas, antibióticos em universidades ou indústrias.

Desenvolvem fermentações em
lotes ou contínuas.

Para acessar a Descrição Detalhada do equipamento, navegue pelas setas laterais.

Ou se Preferir baixe agora o Catalogo em Formato PDF.

ConstruÇÃO

Sistema totalmente modular formado por duas seções básicas, a saber:

1 - DE TRABALHO: À direita da
máquina, onde temos a dorna e
todas as conexões hidráulicas e elétricas, filtros e válvulas.

2 - DE CONTROLE E MONITORAÇÃO:
À esquerda da máquina, onde temos o computador e os painéis para a colocação dos acessórios, dos eletrônicos e de uma mesa escamoteável em altura conveniente para facilitar os trabalhos de anotação
durante a operação da máquina.


PORTA COLETORA DE AMOSTRA

Esterilizável a vapor colocada na parte inferior, diretamente no ¨meio¨ de cultura, sem tubo intermediário.

ESTERILIZAÇÃO

Feita através de vapor, com o ¨meio¨ já colocado e sob a agitação das turbinas, diminuindo-se assim a destruição de nutrientes. Permite esterilização a vapor ¨IN SITU¨.


MECANISMO DE AGITAÇÃO

Duas ou mais turbinas asseguram uma dispersão uniforme do ¨meio¨ mesmo em culturas de alta viscosidade, as turbinas são removíveis e ajustáveis ao longo do eixo.

AR

O sistema de ar indica a vazão por meio de fluxômetro, diretamente em litros/min. Filtra o ar tanto na entrada como na saída.

O formato dos filtros permite também o uso de elementos filtrantes de ¨Milipore¨. Injeta o ar na dorna através de dispersor, disponibiliza os mais diversos tipos de dispersores de acordo com cada necessidade, o ar sai da dorna através de um condensador, reduzindo o arraste de ¨meio¨.

O filtro na saída evita contaminação do ambiente.

FILTRO DE ENTRADA E SAÍDA

Localizados na parte frontal do fermentador podem ser desmontados sem o uso de ferramentas.

Usam como filtrante tanto lã de vidro como algodão ou membranas de ¨MILIPORE¨.


DISPERSOS DE AR

Colocado abaixo da turbina inferior, podendo ser de várias formas para diferentes fins, ou seja, a cada operação pode-se substituir rapidamente um dispersor por outro.

CONDENSADOR

A fim de diminuir a perda de líquidos por arraste, o ar na saída da dorna passa por um condensador resfriado a água, fazendo assim com que o condensado, separado do ar, retorne à dorna.


DORNA

Inteiramente removível, para facilitar a limpeza.
Construída em aço inox 316, com janela de observação, cabeçote já com toda furação necessária para a colocação de acessórios, registros para fechamento estanque na entrada e na saída do ar, e condensador na saída do ar para diminuir as perdas por evaporação.


ILUMINAÇÃO INTERNA DA DORNA (OPCIONAL)

A iluminação interna permite ampla visão para acompanhar o desenrolar da fermentação.

ACESSO REMOTO (OPCIONAL)

Sistema especial que permite o acesso de qualquer lugar através de internet ou rede para monitoração e controle do fermentador.


ESPECIFICAÇÕES

Capacidade: 30 litros (F-30) e 50 litros (F-50).

Capacidade de operação:
de 5 a 27 litros (F-30).
de 5 a 47 litros (F-50).

Pressão máxima na dorna: 2 Kgf/cm2.

Faixa de temperatura: de 5 a 60ºC.

Precisão de temperatura: 0,1ºC.

Faixa de agitação: de 0 a 1.000 rpm.

Nota: Características e tamanhos diferentes podem ser executados sob consulta.

ACESSO REMOTO (OPCIONAL)

Sistema especial que permite o acesso de qualquer lugar através de internet ou rede para monitoração e controle do fermentador.

ACESSÓRIOS OPCIONAIS

- Medidor de pH sem elétrodo.
- Elétrodo de pH.
- Controlador de pH de uma fase ácido ou base.
- Controlador de pH de duas fases ácido e base.
- Medidor de O2 dissolvido sem elétrodo.
- Elétrodo de O2 dissolvido.
- Controlador de espuma eletrônico com elétrodo.
- Controlador de nível eletrônico com elétrodo.
- Protetor de excesso de temperatura com alarme.
- Equipamento para filtro absoluto (Milipore).
- Caldeira geradora de vapor para esterilização.
- Válvulas automáticas para trancamento da dorna, assim no caso de ocorrer interrupção de energia elétrica evita-se contaminação.
- Filtro de óleo para ar.
- Esterilizador de ar.
- Carrinho para transporte da dorna.
- Sistema para leitura e controle remotos via internet ou rede.